ホットケーキミックスでお手軽ビスコッティ レシピ・作り方
「ホットケーキミックスでお手軽ビスコッティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスでお手軽ビスコッティのご紹介です。ビスコッティのカリカリ食感はオーブンで二度焼きすることで生まれます。生地に砂糖を加えていませんが、チョコレートの甘さがあるので美味しくお召し上がりいただけますよ。
調理時間:60分
費用目安:400円前後
材料(10個分)
- ホットケーキミックス 150g
- 溶き卵 1個分
- サラダ油 小さじ1
- ミルクチョコレート 50g
- アーモンド 50g
手順
- 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
- 1. ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2. ひとまとまりにしたら、天板の上に厚さ1.5cmほどの楕円形に広げます。
- 3. 180℃のオーブンで15分焼き、焼き色がついたら取り出し、粗熱を取ります。
- 4. オーブンを160℃に下げます。3を1cm幅に切り、断面を上にして並べて、160℃のオーブンで10分焼きます。
- 5. 全体がカリッとしたらオーブンから取り出して完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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